Мукомольный завод Manistee — первая новая отрасль промышленности на фоне сокращения производства пиломатериалов

Это карусель. Используйте кнопки «Далее» и «Предыдущий» для навигации.

Показан вид на компанию Manistee Flouring Mill Co. с железной дорогой Аркадия и Бетси-Ривер на переднем плане. Мельница располагалась на углу улиц Сидар и Уотер, недалеко от канала реки Манисти.

Из архива музея — это еженедельный раздел колонок по местной истории, написанный Историческим музеем округа Манисти.

Марк Феддер

К началу 20-го века уже было ясно, что будущее лесозаготовительной отрасли Манисти будет заключаться в том, что, хотя в обозримом будущем будет много пиломатериалов и прибылей, наступит момент, когда поставки хорошая древесина кончится.

Таким образом, в начале 1900-х годов городские власти начали рассматривать другие продукты, которые город мог бы производить, чтобы диверсифицировать свою промышленность. Первой «другой» отраслью промышленности, обосновавшейся в Манисти в этот период времени, была, прежде всего, компания по производству муки.

В начале 1901 года начались переговоры между городскими властями, местными инвесторами и человеком по имени Р.Т.Ф. Додд, чья семья управляла и владела мукомольной фабрикой, расположенной в Вашингтонвилле, штат Огайо. Целью встречи было выяснить, возможно ли открытие мукомольного завода в Манисти.

К маю того же года было объявлено о заключении сделки, согласно которой местные акционеры Эрнест Н. Саллинг, Патрик Нуд, Э. Голден Филер, Уильям Браунригг, Генри В. Марш и Джордж А. Харт будут инвестировать в создание мельница под руководством Додда.

Вместе с этим объявлением газета Manistee Daily News от 17 мая 1901 года также сообщила, что:

«Здание будет построено на берегу реки к северу от литейного завода Джонсона, земля была пожертвована компаниями Manistee и Grand Rapids RR Co. Сегодня утром г-н Додд и г-н Браунригг занимались замером земли.

«Мельница будет построена из дерева с каменным фундаментом. Она будет построена так, чтобы время от времени можно было легко делать пристройки до такой степени, что она сможет производить от 150 до 200 баррелей в день».

Когда весна 1901 года сменилась летом, а лето сменилось осенью, наконец было объявлено, что завод будет открыт для производства. В беседе с репортером Manistee Daily News RTF Додд провел экскурсию по мельнице и объяснил различные процессы производства муки.

Ниже приведены отрывки оригинальной статьи, опубликованной 15 ноября 1901 года:

«Компания Manistee Flouring Mill собирается поклониться публике, и запуск мукомольного завода ознаменует начало новой страницы в промышленной истории Manistee.

«Сегодня утром г-н Р.Т.Ф. Доддс любезно показал репортеру Daily News завод и объяснил различные процессы.

«Когда сырое зерно поступает на мельницу либо в автомобилях, либо в фермерских фургонах, оно доставляется элеватором сначала в машину, называемую приемным сепаратором, где грязь и посторонние примеси грубо удаляются, а затем на большие весы, где оно взвешивается перед отправкой. поднят в складские бункеры.

«Используемые таким образом элеваторы способны переносить 500 бушелей в час. Сепарация осуществляется с помощью сеток и воздушных потоков, и пшеница очищается таким образом восемь раз, прежде чем она попадает в полировальную машину. Полировальная машина представляет собой стальной проволочный валик вокруг через которую проходит поток воздуха.

«Поступая из полировального станка, зерно абсолютно чистое и по желобу подается на прокатный стан, где происходит первый помол. После первого измельчения оно проходит через поворотный сит, причем процесс измельчения и просеивания повторяется трижды.

«Затем отруби удаляются. После этого мука проходит через два сепаратора и, наконец, попадает в забивочную машину, где проходит через шелковую ткань с плотностью 152 меш на квадратный дюйм.

«Достаточная мощность обеспечивается большим горизонтальным двигателем, способным развивать мощность 100 лошадиных сил. Назначение и конструкция превосходны во всех деталях, и новая промышленность неизбежно должна быть заслугой Соленого города, а также предпринимателя».